4月15日 | 4月30日 | 5月20日 | |
大厂 | 2.55 | 1.45 | 2.05 |
中小厂 | 2.10~2.40 | 1.00~1.40 | 1.60~2.00 |
从4月中旬起,肉鸭鸭苗价格呈滑趋势。就"肉鸭之乡"江苏徐州地区而言,当地社会鸭棚前收购价格由中旬3.80元/斤下滑至月末3.40元/斤,跌幅在10.53%。养殖户利润微薄,大多持观望心态,对后市信心不足。
幅走低,当地大厂报价由4月中旬2.50元/羽下滑至月末1.40元/羽,跌幅达44%;中小厂一度下滑至1.00元/羽左右。孵化企业走苗迟缓,亏损严重。
要原因。猪肉作为肉类品的大头,价格长期处于低位,对肉鸭市场形成一定冲击。
屠宰企业利润微薄,收购积极性不高,食品厂刻意压低毛鸭价格。而对于鸭苗方面,养殖户基本处于盈亏线上,几无利润可言,补栏积极性严重降低,从而导致鸭苗市场走货迟缓,价格一路下行。河南等地区部分小型孵化企业停孵,种蛋价格长期以商品蛋的形式对外销售,种鸭场亏损严重。
影响,肉鸭产品价格上调。截至19日,部分厂家2kg大白条价格涨至8000元/吨左右,屠宰企业利润稍有增加。加之部分屠宰企业推出一系列利好补贴政策,养殖户积极性提升,市场走苗情况有所好转。大厂对外报价由中旬1.60-1.70元/羽涨至2.10-2.20元/羽。近期孵化企业走苗难度减小,合同放养量增加。
主产区山东地区而言,得益于毛鸭出栏量紧俏,当地价格由3.45元/斤左右涨至3.58元/斤,涨幅在3.77%;江苏徐州地区社会鸭由3.40元/斤涨至3.50-3.60元/斤,屠宰企业收购积极性略有提升。
存在一定天气、农忙等制约因素,预计后期价格整体稳定,局部或仍有小幅走高可能,但涨幅有限。
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