肉用鸭品种:狄高鸭生产性能介绍

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  • 狄高鸭,又叫做旱地鸭。此肉鸭品种具有生长快、体重硕大、屠宰率高等特点,且适应性广,易圈养,抗寒耐热性较强,喜欢生活在干爽的地方,能在陆地上进行自然交配。甚至不需要水池,只要有充足的饮水即可,也可在树林内饲养。我国农村、丘陵地带缺少水面地区均可饲养。70日龄3公斤至3.5公斤,料重比3比1。可以作为烤鸭、卤鸭、板鸭的上等原料。狄高鸭是澳大利亚狄高公司引入北京鸭选育而成的大型配套系肉鸭。该鸭于上世纪80年代引入我国。广东省华侨农场养有此鸭的父母代种鸭。1987年广东省南海县种鸭场引进狄高鸭父母代,生产的商品代鸭反映良好。

    肉用鸭品种:狄高鸭生产性能介绍

    狄高鸭外型与北京鸭近似。雏鸭羽毛红黄色,脱换幼羽后,羽毛白色。头大稍长,颈粗,背长阔,胸宽,体躯稍长,胸肌丰满,尾稍翘起,性指羽2-4根;喙黄色,胫、蹼橘红色。

    该鸭性成熟期182天,33周龄产蛋进入高峰期,产蛋率达90%以上。年产蛋量在200-230个,平均蛋重88克,蛋壳白色。公母配种比例1:5-6,受精率90%以上,受精蛋孵化率85%左右。父母代每只母鸭可提供商品代雏鸭苗160只左右。初生雏鸭体重55克左右,30日龄体重1114克,60日龄体重2713克。7周龄商品代肉鸭体重3公斤,肉料比1:2.9-3;半净膛屠宰率92.86-94.04%,全净膛屠宰率(连头脚)79.76-82.34%。胸肌重273克,腿肌重352克。

    狄高鸭具有很强的适应性,即使在自然环境和饲养条件发生较大变化的情况下,仍能保持较高的生产性能。该鸭抗寒耐热,喜在干爽地栖息,能在陆地上自然交配,是广大农村旱地圈养和网养的好鸭种。

     
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