佳合观点-6月初行情分析-20210531

   2021-05-31 4621

炎热的天气似乎加剧了肉禽跌宕起伏的行情,琢磨不透的性格像极了孩子,六一临近,祝祖国的花朵们儿童节快乐!

回归正题聊聊鸭产品行情,既然绕不开,那咱们先来聊聊近期猪肉情况。首先探底需求端,猪肉价格持续下调,固定的消费群体需求量并无太大改善,这种相对稳定的需求远远不及猪肉供给量的增加速度,产而无销的现状限制了屠宰企业提价收猪的积极性,因此猪肉价格继续回落势在必行。再来跟进一下鸡产品,当下涨落且不说,据统计6月份毛鸡出栏量将会达到1.4亿只,相比5月1.3亿多出1000多万,以当下猪肉价格和未来形势判断,鸡产品替代力不足,需求端疲软造成供大于求,产品价格走势可见一斑。综合来看,目前猪肉价格便宜,老百姓更倾向于选择吃猪肉,鸡鸭相比猪肉价差较小,替代作用不明显。

随着天气转暖,鸭肉消费随之升温,目前大规格白条鸭仍会受南方市场追捧,但随着当下猪肉低价位运行和分割鸡鸭产品价格高位下调影响,大白条似乎仅仅依靠稀缺这唯一因素挑动经销商补货积极性。再加上现阶段低价位原料成本的出栏,似乎加剧经销商悲观情绪。

总结未来形势预判吧,目前毛猪维持8元左右,猪肉价格下行底线至此。天气炎热和环保政策影响投放合同难度增大,6月整体出栏宰杀量消减。加上饲料价格上行,屠宰企业生产成本并没有跟着卖价降低,希望夏季高温拉动终端需求,给予肉禽行业提供理想经营环境。

理论分析毕竟不等于实际操作,6月中旬端午节势必会影响到一定的消费,目前厂家库存量不大,客户手中存货亦是如此,在短期内此种局面也很难得到扭转,对于行情来说不会出现跳跃式的涨或落平稳波动是趋势。

佳合鸭业

2021年5月31日


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