佳合观点-行情分析2019/6/16

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  • "火轮渐近暑徘徊,一夜生阴夏九来"不知不觉中,夏至将近,意味着一年当中白天的时间将达到了极限,自此之后夜晚时间将逐渐加长,但同时气候也将进入一年之中最热的时间。

    众所周知,鸭是属于适于解暑的寒性食材,因此夏天吃着烤鸭、板鸭、盐水鸭(当然还有好多鸭产品……),喝些小酒,将是一件非常惬意的事情。一般情况而言,夏至过后,肉鸭市场消费也将迎来行情的利好,产品综合价格将整体提升,尤其是大白条鸭受到产出量下滑的影响,市场缺口将日益扩大,价格将会出现明显的上调。

    今年的肉鸭行情发展到现在,不得不说还是有一些"意外",并未达到预期中肉鸭产业理应达到的高度。当然,这一方面与国家对于生猪价格宏观调控、与中美贸易战对国家经济环境影响等外部因素有关,另一方面也与产业内种鸭惜淘鸭苗过剩、厂家过分乐观产能过量以及市场欠缺理性思考跟风观望等有关。

    目前市场上普遍有两种观点:一是认为当前厂家库存爆仓,鸭苗下滑导致生产成本下调,如今平均售价偏高,后期市场降价是必然;二是认为终端手中存货不足,产品虽集中在供应端但下游有消化空间,随着季节到来,还会形成新一轮的行情。

    当然面对行情,仁者见仁,智者见智。我们认为当下产品的困境只是暂时的。肉鸭产业的大环境决定了鸭肉产品的降价空间将不会太大。虽然苗价下滑,但是鉴于环保压力,养殖成本并不低,鸭苗降低的成本将大部分补贴到养殖端。另外随着鸭肠和鸭毛承包价格的下调,厂家的经营压力将日益增加。虽然现在有一部分厂家抛货降储,但影响不了大局。现在的产品走势还是掺杂着一些前期市场恐慌的残留。夏至过后,产品的趋势预期将会逐渐明朗,让我们拭目以待。

     

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    2019.6.16


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