佳合观点-9月下旬行情分析-20180925

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  • 随着中秋的到来,节日氛围平淡不说,反而一股浓厚的悲观情绪近期一直笼罩在畜禽产业的头上。行情走低,似乎不只是鸡或者鸭的事情,包括牛羊猪肉在内的畜禽产品都陷入了低迷下滑的状态,究其原因主要还是在于市场。

    目前对于鸭产业,市场上有一种看法,认为当前市场低迷,厂家产量大,库存高,价格肯定会继续下滑。这种看法是对的。9月中下旬的肉鸭行情确实面临了这种情况,这也是之前已经预料到的。

    市场规律告诉我们,当产品达到一定峰值时,价格回落将是必然,这中间受到消费、养殖、生产、库存、预期等多种因素影响。而每年的峰值几乎都出现在8月中旬,今年也不例外。一般而言8月中旬至9月初即将进入回落的通道上。但今年因为八月下旬肉鸭主产区的一场大水,使得回落区间有所推迟。但该来的迟早会来,现在来也正常。

    说厂家产量大,也没毛病。相比于7、8月份的产量,9月份确实鸭源要相对充足,这中间有养殖环境改善的影响,也有大水发生前鸭苗集中在北方,阶段性出栏集中的影响。但所谓的产量大也是相对而言,对于多数厂家而言,也只是满负荷生产的70-80%左右。除了比7、8月份的大白条鸭产量大以外,也比大水发生后,10月份出栏期的50-60%的产能要大。所以,也算是阶段性的产量大。

    说厂家库存高,也对。产量大,销量少自然库存就高上来了。但是现在的情形是厂家库存大,市场库存少;一批库存多,二批终端库存少;大鸭库存多,小鸭库存少;难卖的库存多,好销的库存少。整体而言,总量相比以往还是处在一个相对偏少的状态,最大的症结还是在于短期市场消费需求结构调整对肉鸭产品消费的影响。

    市场规律的另一面就是当价格围绕在产品价值上下波动,通俗点讲就是厂家有亏有赚,但暴利不会长,暴亏不会久。在前期环保督查愈加严厉、鸭苗价格疯狂猛进,原料用工成本不断增加,产能持续低迷的情况下,厂家的生产成本是衡量产品能够落多少的一个重要指标。不管信不信,虽然现在来看今年的价格还不低,但是目前已经有不少大厂家已经开始亏损。合同鸭成本的上升是主要因素。因此,后期可能还会有所回落,但是降幅和降速估计都不会太大。

    综上所述,9月中下旬的行情下滑是正常的,大家完全没必要紧张或者恐慌。中秋节后,也并非只有因为天气凉而使得烤鸭减少这一种信息存在,不少地区反而是中秋节到春节期间才开始进入肉鸭消费旺季,肉鸭价格11月份到达峰值也是多次出现的。虽然不建议此时进行囤货,但是一些后期明显减少或者持续有市场需求的规格产品,还是要适当备一些在手中为好。因为谁也说不好十一之后,各厂家的产能会下降到什么水平。物极必反,否极泰来。

     


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