8月份鸭产品的行情先抑后扬，前期在经历7月份的上涨后产品进入了一个调整期，产品价格保持相对稳定，部分产品有小幅调整。然而，经过这一段时间终端产品的库存消化之后，伴随山东环保压力骤增，厂家合同投放困难，生产成本上升等信息的扩散，使得生产厂家和市场对后市的预期突然信心爆棚，产品全线出现了大涨。白条、分割和鸭副都出现了不同程度的上涨，尤其是鸭副产品更是可以用“暴涨”来形容，综合售价涨幅甚至达到了2000-3000元/吨。
相比鸭副的“暴涨”来说，白条鸭的涨幅则相对温和。鉴于本月鸭苗价格偏高（虽中旬经历短暂“毛苗”行情，但迅速恢复），小白条合同量停放较多，所以小白条价位涨幅偏高一些，而中大白条则因前期已涨至高位，故而涨幅较小，同时因为今年消费重心有所转移，因此大白条销量反而不及往年，涨价阻力较大。
但平心而论，本轮分割和鸭副价格的上涨确实过于猛烈，涨价过程也确有“炒作”之嫌疑。厂家减产是事实，库存减少也是事实，行情上涨也是事实，但对于终端消费的接受能力和整体经济大环境的现状却预期不足。所以，在产品止涨并稳定数日的月末，逐渐冷静下来的市场开始呈现了反弹下行的举动。真是“小涨怡情，大涨伤身”啊……
伴随市场预期的乐观不再，9月份势必会在8月的基础上呈现下滑的趋势。但是，即使下行，预计综合售价也会高于涨前价格，比较成本和产量确实也已出现了变化，妄想在回落至四五月份的价格是几乎不可能的。而且9月学校开学团膳渠道启动，以及后续的“十一”国庆长假和中秋节都会对本月的行情进行有效的支撑。所以，大家也不必过多恐慌，产品保持快进快出，把流量做起来，薄利多销才是当前应有的节奏。