浙江省农科院畜牧兽医研究所
12月1日，农业农村部发布第498号公告，由浙江省农科院畜牧兽医研究所卢立志研究员主持，宁波市奉化区奥纪农业科技有限公司、浙江省农科院和宁波市农机畜牧中心等单位共同申请的“奉化水鸭”品种顺利通过国家畜禽遗传委员会鉴定，正式成为国家畜禽遗传资源。
至此，浙江省国家级的鸭遗传资源数量增加到3个（另两个品种为绍兴鸭和缙云麻鸭），是继2011年缙云麻鸭通过国家鉴定后浙江省再一次获得国字号的家禽新遗传资源。
奉化水鸭公鸭
奉化水鸭母鸭
奉化水鸭，属于一种绿头鸭，原产地为浙江省宁波市，中心产区为奉化区，主要分布于尚田、溪口、松岙等乡镇。自上世纪以来，随着其他绿头鸭品种性能的提高，生产性能和驯化程度低的奉化水鸭数量锐减。
为进一步保护该遗传资源，自 2008 年开始，申请单位通过当地乡镇走村串户收购，收集该遗传资源，扩繁种群数量，建立保种群，并通过分子生物学方法开展不同鸭品种遗传多样性和遗传距离的分析。
不同鸭群体FRAPPE遗传结构分析（FH：奉化水鸭）
不同鸭群体系统发生树（FH：奉化水鸭）
奉化水鸭属肉蛋兼用型品种，具有觅食力强、肉质鲜美、蛋品质好等特点。与家鸭相比，体型较小，野性强，翅膀强健，飞翔能力强。其所产蛋蛋壳为独一无二的枯草黄色，蛋清晶莹剔透、蛋白洁白光亮。
奉化水鸭蛋（中），一般鸭蛋为绿壳或白壳（左、右）
国家畜禽遗传资源委员会对奉化水鸭进行现场审核
奉化水鸭是在奉化近海地区独特的生态环境与消费习惯下，经长期的自然选择和当地人民选择而形成的地方遗传资源。奉化水鸭通过国家级畜禽遗传资源鉴定，对于畜禽遗传资源调查，生物资源多样性的保护和利用，特色优异性状的遗传解析，家鸭驯化与起源研究，畜禽产品多样化、高值化开发格局的构建，以及进一步增强浙江省畜禽产品竞争力等，都具有重大的战略意义。
今后，浙江省农科院畜牧兽医研究所家禽育种研究室和保种单位将对奉化水鸭进行系统整理和提纯，挖掘其生产潜力，发挥其肉蛋品质优良特性，推动以奉化水鸭为原料的地方特色鸭制品——水鸭肉、鲜鸭蛋和咸鸭蛋等的开发，满足人们对高质量畜禽产品的需求。