本轮小麦上涨已经一周多了，目前河北、山东小麦价格离1.3元/斤仅一步之遥，详细价格见下表：
从上表中，我们可以看到一个有个企业的价格，利生面业汶上公司小麦收购价格报了两条，一个是1.29元，但是对三轮客户给出的价格是1.285元，这5厘的差异其实就是个体农户和中间贸易商明面上的价差，对于很多企业而言，其实还是喜欢贸易商送粮，可以有效降低收购成本。
显示收购中我们也会看到，除了大车小车收购价差外，还有就是企业会对贸易商给予一些收购补贴让利。
针对未来小麦价格的变化，日前行业机构中华粮网分析师柴宁在一次演讲中认为，质差小麦存在风险后期上涨空间有限，而质优普麦存在一定的机会。两个可能的价格反弹时间节点：国庆节前（9月下旬-10月上旬） 和明年1月-2月。价格高点可能在1.3左右，不建议往上再高看很多。
对于近期而言，8月中下旬之后，会面临贸易商为新玉米腾仓的局面。
此外，我们从柴宁提供的近年来小麦收购价格统计来看，往年小麦价格大部分是先涨后跌，此后国家启动小麦托市收购，集中收购完成后价格再次上涨。
但从今年来看，新小麦价格普一上市就价格快速飙升，截至目前行情走势已经摆脱了往年趋势。
整体来看，预计今年小麦价格会保持着这种高位运行的态势，9月之后我们期盼小麦价格会再上一层楼。
其他方面，日本女子乒乓球国家队选手石川佳纯因获得东京奥运乒乓球女子团体银牌而获赠100俵（6吨）大米。
值得注意的是，报道中称，石川佳纯所属单位为日本全农，此前每日粮油曾撰文介绍过日本的跨国粮商，而全农正是其中之一，前不久该组织还完成了对美国邦基35家粮仓的收购。
此外，对于大家认为只有石油的阿拉伯，近期也发布消息称，该国将正式取消对小麦征收的保护费。