据农业农村部监测,我国能繁母猪已连续13个月增长,生猪存栏连续9个月增长,目前生猪产能已经恢复到2017年年末的88%左右。预计2021年二季度,全国生猪存栏将基本恢复到正常年份的水平。
然而,自2019年借猪肉替代性红利迅速增加的禽肉产能却并未明显"刹车"。肉鸡方面,白羽肉鸡、国鸡、肉杂鸡三大品类产能持续攀升,亏了近一年的国鸡、水禽,明年行情会怎样?
2020年肉鸡产量将超 120亿羽
总体增幅达10%以上
据新禽况消息,白羽肉鸡联盟总裁李景辉此前在行业报告中预测,2020年白羽肉鸡出栏将增长10%以上。这意味着,2020年白羽肉鸡出栏量将达49亿羽左右。2019年,白鸡祖代种鸡更新量涨幅明显,经历祖代、父母代的后续培育,预计2020年下半年至2021年,我国白羽肉鸡产能仍处于稳中增长阶段。
国鸡方面,尽管持续一年的亏损让很多中小规模养殖企业不断压缩产能,但大型、超大型国鸡养殖企业基本都在持续上量,种鸡产能并未显著下调。据新禽况统计,前十的国鸡龙头种苗企业2020年产能增幅基本在10%或以上,全年出苗量超25亿羽,肉鸡出栏量超20亿羽。
温氏股份集团副总裁兼养禽事业部总裁秦开田在2020国鸡产业高峰论坛上表示,2020年国鸡产能仍呈惯性增长态势,预计全年产能达到50亿只,较2018年增长26%。
817肉杂鸡2020年产能增量显著。据中国畜牧业协会统计预测,2020年肉杂鸡出栏量在20亿羽左右,同比增幅超过30%。
也就是说,白羽肉鸡、国鸡、肉杂鸡三类肉鸡年出栏总和将超过120亿羽。
水禽方面,2020年产能继续"狂奔",尽管下半年上量速度有所放缓,但行业预测全年总出栏量(肉鸭、肉鹅)仍将超过70亿羽,其中白羽肉鸭出栏总量超45亿羽。

猪肉产能明年2季恢复正常
禽肉产能过剩将引爆行业洗牌
家禽养殖产能持续增长过胜,已经是不争的事实。
而另一端,猪肉产能的恢复将会给本就过胜的禽肉产能带来更大的压力。
农业农村部近日发布消息称,10月份全国能繁母猪存栏3950万头,连续13个月增长,比去年同期增长32%;生猪存栏3.87亿头,连续9个月增长,比去年同期增长27%。目前生猪产能已经恢复到2017年年末的88%左右。照此趋势,明年二季度,全国生猪存栏将基本恢复到正常年份的水平。
纵观全年家禽行情,除白羽肉鸡和817肉杂鸡整体有盈利,国鸡、水禽呈持续亏损的态势。从种源方面,目前白鸡、国鸡、水禽均处于历史高位。如产能正常释放,明年将是家禽产业的"雪崩年",恢复盈利将遥遥无期。