今日全国地区鸡蛋价格稳中小幅上涨，销区北京、上海稳，广东稳定，主产区整体小幅上调；北京到货量及销售量均减少，上海、广东到货量及销售量均增加。近期鸡蛋价格持续回温，产区养殖户顺势出货，进入10月后天气转凉鸡蛋产蛋量逐渐上升，鸡蛋供应量充足，终端需求量一般，经销商备货要货谨慎，产区流通环节库存不多，局部地区走货偏快，南方销区到货偏多，走货基本正常。随着节日效应减弱，市场需求萎缩，经销商为规避成本风险，抵触高价货源，而产区余货压力不大，且在原料成本偏高情况下，低价略惜售；随着老鸡逐渐淘汰，但是补栏的减少，预计后期鸡蛋市场供应面压力逐渐减少；传统旺季备货已结束，终端暂无集中的采购备货期，多按需采购。预计短期内鸡蛋价格或小幅震荡调整调整。
淘汰鸡价格稳中调整。近期鸡蛋价格稳中上调，但老鸡淘汰量和初产蛋鸡比例变化不大，屠宰企业按需采购，预计近期淘鸡价格或窄幅偏弱调整。淘汰鸡数量有望逐步增加，原因如下：1)当前鸡蛋现货价格低迷，饲料上涨，老鸡当期产蛋利润持续亏损；2)养殖户现金流较之年初有所恶化，随着今年亏损月份增加并预期后市难有改善，养殖户扛跌心态减弱； 3)老鸡占比偏高，四季度淘汰需求增加；4)未来半年肉鸡量供应增加，老鸡价格难有支撑。