蛋价要 “节前跌、节后涨”吗？
大家之所以严重看好节后涨，原因是多方面的：
一是，中秋节前，中间商和商超过度谨慎，和对冲后市跌价风险的需要，尽管各个环节库存已经是很低了，还是要竭尽全力压低价格养殖户出场价格！
但由于节日前后对鸡蛋的需求强劲，终端批发和零售价格，大多并没有跟着跌下来，中间商和商超获利丰厚！
此次国庆长假期间，市场消费的火爆程度，远远超出商家的预料之外，商超那点有效限的备货很快被一扫而空！
中间商批发、商超零售价格和养殖户出场价格差价太大，在商超补货的拉动下，需要缩小差价！
二是，尽管长假开始的第一天，商超就已经开始因为备货不足，而极度缺货，但由于受到部分蛋商过节放假，以及北方降雨等因素的影响，并没有得到及时有效及时的补货！
昨天老井的统计数据显示，养殖户库存，不仅没有下降还有点增加，就是因为流通环节，节日期间鸡蛋周转不够通畅及时所致！
三是，随着国庆长假的结束，学校开学、公司开工等集团性消费需要采购和补充。
而且，在疫情影响下，部分高校，多延迟至节后才秋季开学，这方面对鸡蛋的备货量需求，肯定不会太小了！
四是，国内近期疫情形势好转，让长久压抑的消费情绪得到大幅缓解！
近几天，全国各地出现了“2020年补充性春运”红火场面，近期各大新闻头条的“堵车”“爆满”等字眼中，让人读出久违了的火爆消费！
此次国庆长假的消费市场的景气指数，几乎瞬间爆棚，火爆程度堪比今年的清明节！
淘汰鸡价格，在消费大幅增长的拉动下，走货进一步加快，价格持续小幅上涨！
据某地的朋友反映，昨天一天时间，淘汰鸡价格十分陡然的每斤出货价格涨了一块钱！
所以，未来几天，在集团消费和中间商、商超补货拉动下，蛋价有个反弹上涨是大概率可能的！
那么，今年中秋节后，会不会重演去年节后蛋价逆势翻转，价格大幅上扬的行情呢？
蛋价持续下跌，双节都带不动上涨，节后如何？
中秋节与国庆节双节合璧，养鸡场老板本认为节日消费会带动鸡蛋价格上涨的，毕竟是需求量决定供给量，供给量的多少直接关系鸡蛋的出栏价格。从9月中旬开始，鸡蛋价格持续走下坡路，双节的鸡蛋价格行情怎么样呢？今天我们一起来聊一聊。
今天是10月3号了，还是举家团圆的日子，如果是回到了农村老家，那么能吃上家里的正宗土鸡蛋，就是在家休息期间鸡蛋是少不了的。节假日能拉动鸡蛋的销量，这个无可厚非的，但是节假日能带来鸡蛋价格上涨吗？带动鸡蛋价格涨跌的永远是供给量与需求量之间的关系决定的。当鸡蛋供给量达不到需求量的时候，鸡蛋价格会上涨很快；同样，当鸡蛋价格供过于求的时候，鸡蛋价格就快去下跌，这个很明显，可以说鸡蛋价格变动频率真是一天一个价，在销售终端也能体现出来。
我们先来看看近一个月的鸡蛋价格行情情况:
从近一个月的鸡蛋价格趋势表中我们可以看出:9月初鸡蛋价格在3.4元以上，4元以下一斤，但是9月中旬的时候，鸡蛋价格涨到4元一斤左右了，是全线上涨。在震荡四五天之后，鸡蛋价格就开始迅速下跌，一直呈现下跌趋势。从10月鸡蛋价格来看，鸡蛋价格平均比在9月初的时候下跌了0.2～0.3元一斤，鸡蛋下跌趋势成型。
进入10月，本想着双节假期的消费能带动鸡蛋价格上涨的，但是还是出乎意料，鸡蛋价格还是继续下跌。
我们以10月2号数据来看:
广东鸡蛋价格是3.84元/斤；
上海鸡蛋价格是3.79元/斤；
湖北鸡蛋价格是3.50元/斤；
北京鸡蛋价格是3.43元/斤；
山东鸡蛋价格是3.32元/斤；
河北鸡蛋价格是3.30元/斤；
辽宁鸡蛋价格是3.23元/斤。
从这里我们可以分析得出以下规律:
鸡蛋价格北方靠北越来越便宜，南方靠南是越来越贵。
北方是我国传统鸡蛋源产地，而南方是传统的消费区。
鸡蛋产区因为鸡蛋多，价格贵，而消费区，因消费能力强，供给量不足，鸡蛋价格贵。
中秋节、国庆节怎么拉动不起来鸡蛋价格呢？
其实，这与节日人们消费习惯分不开的。节假日鸡蛋消费主要酒席餐饮之类消费，而有大量农民工都会农村，农村自家有土鸡蛋，能吃土鸡蛋，等返程的时候还会带上一些土鸡蛋回家，这样鸡蛋在半个月之内价格还是稳定下跌的。
蛋鸡养殖户要注意，10月份随着生猪价格下跌，鸡蛋价格下跌也大概率事件，所以节后鸡蛋价格还是会以下跌为主。