10月12日，2017年江苏国际餐饮博览会在南京国际展览馆正式拉开帷幕，金星鸭业带着正宗北京烤鸭来到了烤鸭的故乡南京。
本次博览会专注于餐饮食材，观众多为餐饮行业从业者，现场人头攒动，大家都为正宗好食材而来。
此次展会，公司设置了北京烤鸭现场烤制、片鸭和试吃环节，让观众了解了北京烤鸭从食材原料到餐桌的完整过程，完美诠释了公司产品的细嫩汁满、酥香不腻。 与往届不同，公司为本次展会制作了电烤炉，可以最大程度的现场模拟传统北京烤鸭制作工艺。
每有北京烤鸭出炉，香气四溢，总有大批观众围观试吃，公司展台被围得水泄不通。
凭借正宗的产品品质，公司展台迅速吸引了众多餐饮从业者，前来咨询合作的采购商也络绎不绝。
本次展会，江苏省餐饮协会授予我公司北京烤鸭原料正宗供应商称号。