2月24日,统计局发布2013年国民经济和社会发展统计公报,2013年禽肉产量1798万吨,同比下降1.3%。
另外,全年肉类总产量全年肉类总产量8536万吨,比上年增长1.8%。其中,猪肉产量5493万吨,增长2.8%;牛肉产量673万吨,增长1.7%;羊肉产量408万吨,增长1.8%。年末生猪存栏47411万头,下降0.4%;生猪出栏71557万头,增长2.5%。禽蛋产量2876万吨,增长0.5%。牛奶产量3531万吨,下降5.7%。
博亚和讯点评:据2003-2013年统计局数据显示,2013年我国禽肉产量十年来首现负增长。2013年受人感染H7N9影响,家禽生产大受影响,特别是黄羽鸡遭受了活禽市场暂停等影响的巨大冲击,产量被迫下降。从约占全国三黄鸡产量1/5的温氏集团来看,2013年上市肉鸡量为8.43亿只,同比降2.54%,其他许多三黄鸡企业更是缩减规模,杀鸡求存。
尽管白羽肉鸡也深受其害,但是在2011年高利润刺激下,白羽肉鸡产业持续扩张,祖代鸡引种量大幅上涨,以致2013年父母代种鸡及商品鸡供应充足,受人感染H7N9流感影响散养户、小规模养殖退出市场较多,但大企业基本保持正常运作,且有新建厂投产,整体来看,2013年白羽肉鸡产量较2012年微弱上涨。据博亚和讯测算,2013年白羽肉鸡鸡肉产量同比增长1.8%,在一定程度上抑制了禽肉产量的下降幅度。
